Ферментаторҳо яке аз муҳимтарин қисмҳои пиво мебошанд, ки метавонанд дар зарфҳо водиро ба пиво табдил дода, CO2 ва Алкоголро хориҷ кунанд.Вобаста аз иқтидори пивопазӣ, ба шумо чанд маҷмӯи зарфҳо лозим аст, ки бисёре аз муштариён мехоҳанд бидонанд.
Инак, биёед шумораи FV ва BBT-ро, ки барои пивопазӣ лозим аст, ҳисоб кунем.
Барои хисоб кардани микдори ФВ ваТанкҳои Britesки шумо бояд харед, шумо метавонед якчанд формулаҳоро истифода баред, ки меъёрҳои зеринро ба инобат мегиранд, аммо барои осон кардани он, мо метавонем кӯмак кунем, агар шумо ба ман маълумоти зеринро пешниҳод кунед, то мо метавонем миқдори wortеро, ки фермент карда мешавад ва табдил меёбад, муайян кунем. оби ҷав:
1.Иқтидори пивохона
а.Ҳаҷми пивоҳои пиво.
б.Шумораи пиво дар як рӯз.
в.Шумораи рӯзҳои корӣ дар як моҳ дар заводи пиво.
г.Иқтидори ҳаҷми Mash tun (BBL ё HL):
Донистани ин маълумот, мо метавонем миқдори wort, ки fermented аст, ҳисоб ва шумо метавонед шумораиферментаторхова зарфҳои пивои дурахшон, агар ин системаи шумо бошад ё шумо инчунин метавонед шумораи воҳидҳоро ҳисоб кунед.Ҳамааш аз системаи пиво ва ферментатсияи шумо вобаста аст.
10-20HL / 10-20BBL Системаи пивоьӯшонӣ ҳунар
а.Ҳаҷми фурӯши пиво дар як моҳ.
б.Давраи ферментатсия ба шумо лозим аст.(Навбати муқаррарӣ: 14 рӯз (Алес) ё 21 рӯз (Лаҷер))
в.Шумо чанд намуди пиво доред.
г.Шумораи рӯзҳо барои холӣ ва пур кардани зарф (дар ҳолати шумо ин камтар аз як рӯзро мегирад)
3. Вақти камолот
Агар пас аз анҷом додани ферментатсия дар воҳидҳои худ, шумо пиворо ба зарфи камолот интиқол медиҳед ёТанки пивои Brite?
а.Иқтидори зарфҳо:
б.Шумораи рӯзҳо дар давраи камолот
в.Шумораи рӯзҳо барои холӣ ва пур кардани зарф
Барои ҳисоб кардани шумораи унитанкҳо маълумот ба ҳам монанд аст. Инчунин, оё шумо барои тайёр кардани пивои худ барои пур кардани банкаҳо ё кегҳо як зарфи дигарро истифода мебаред? Бо донистани ҳамаи ин маълумот ман фаҳмида метавонам, ки пас аз ҳисоб кардани миқдори пивои истеҳсолшуда ба шумо чанд зарф лозим мешавад. .
Агар шумо хоҳед, ки дар бораи ферментерҳои пиво маълумоти бештар гиред, лутфан бо мо тамос гиред.Мо ҷавобҳои касбӣ медиҳем.
Вақти фиристодан: апрел-24-2023