Усули асосии филтратсияи пиво – филтри диатомит

Усули асосии филтратсияи пиво – филтри диатомит

Барои филтратсияи пиво, таҷҳизоти филтратсия бештар истифодашаванда филтри диатомит, филтри картон ва филтри мембранаи стерилӣ мебошанд.Филтри диатомит ҳамчун филтри дағалии пиво истифода мешавад, филтри картон ҳамчун филтри хуби пиво истифода мешавад ва филтри мембранаи стерилӣ асосан барои истеҳсоли пивои тоза истифода мешавад.

Дар корхонаҳои муосири пиво, навъҳои зиёди филтрҳои диатомитӣ мавҷуданд, ки дар байни онҳо навъи плита ва чаҳорчӯба, шамъ ва навъи диски уфуқӣ маъмуланд.

1. Филтри диатомитӣ ва чаҳорчӯба

Филтри лавҳа ва чаҳорчӯбаи диатомит аз чаҳорчӯба ва чаҳорчӯбаҳои филтр ва плитаҳои филтри ба таври навбатӣ овезоншуда иборат аст ва мавод асосан аз пӯлоди зангногир иборат аст.Лавҳаҳои пуштибонӣ дар ҳар ду тарафи плитаи филтр овезон карда мешаванд ва чаҳорчӯбаи филтр ва лавҳаи филтр ба ҳамдигар мӯҳр карда мешаванд.Тахтаи дастгирӣ аз нах ва қатрони конденсатӣ сохта шудааст.

2. Филтри диатомитии навъи шамъ

(1) фитили шамъ

Филтри шамъи филтр маводи филтр аст ва филтри ёрирасони замини диатомӣ дар пилтаи шамъ пешакӣ пӯшонида мешавад.Барои филтркунӣ, спирал дар атрофи фити шамъ дар самти радиалӣ печонида мешавад ва масофаи байни симҳо 50 ~ 80 м аст.Пилоти филтр метавонад то 2 м ё бештар бошад.Азбаски дар филтр тақрибан 700 шамъҳои шамъ насб карда шудааст, майдони филтр хеле калон аст, самаранокии филтр хеле баланд аст ва дар пилтаи шамъ қисмҳои ҳаракаткунанда вуҷуд надоранд.

(2) Раванди кор

Ҷисми асосии филтри диатомитии шамъ як зарфи фишори амудӣ бо сутуни боло ва конуси поёнӣ мебошад.Дар зери сарпӯши мошини ин навъи филтр лавҳаи поёни шамъчаи шамъӣ мавҷуд аст, ки дар он фитили шамъи овезон ҷойгир карда шудааст ва як қатор таҷҳизоти ёрирасон ба монанди қубурҳо, пайвасткунакҳо ва асбобҳои санҷишӣ муҷаҳҳаз шудаанд.Бо ин таҷҳизоти ёрирасон эҳтиёт бояд кард, то ҳадди ақали азхудкунии оксиген дар давоми ва баъд аз филтратсия таъмин карда шавад.

A. Филтрро пур кунед

B. Пӯшидани

C. давра

D. Филтрро оғоз кунед

E. Филтркунии пиво

F. Филтркунӣ ба охир мерасад

G. Баровард

Х. тоза кардан

I. Стерилизатсия

3. Филтри диатомитии диски уфуқӣ

Филтри уфуқии диски диатомит низ филтри майса номида мешавад.Дар филтр як чоҳи холӣ мавҷуд аст ва дар чоҳи холӣ дискҳои сершумор (агрегатҳои филтр) ҷойгир карда шудаанд ва дискҳо барои филтр истифода мешаванд.Аз намуди буриши филтри диатомитии диски уфуқӣ диски филтрро равшан дидан мумкин аст ва сохтори диски филтри уфуқӣ низ гуногун аст.Дар филтри диатомитии уфуқӣ, маводи дастгирии филтр як диски филтрест, ки бо маводи пӯлоди хром-никелӣ бофта шудааст ва андозаи сӯрохи экрани металлӣ 50-80 мкм аст.Дар ин филтр танҳо як қабати торҳои металлӣ дар сатҳи болоии диски уфуқӣ ҷойгир карда шудааст.Маълум аст, ки замини диатомӣ ба дискҳои уфуқӣ хуб часпидааст.Он аз рӯи ҳамон принсипе кор мекунад, ки филтри диатомии шамъро дорад.Замини диатомии иловашуда дар ҳар як диск баробар тақсим карда мешавад ва ҳамин тавр қабати якхелаи филтрро ташкил медиҳад.Партовҳои гилолудшудаи замини диатомӣ метавонад тавассути қувваи марказгурез, ки тавассути диски филтрҳои даврӣ тавлид мешавад, холӣ карда шавад.Одатан якчанд суръати гардиши гуногун барои интихоб вуҷуд дорад.Ҳангоми тозакунӣ суръати гардиши диски филтр хеле суст аст ва ҳангоми гардиш диск сахт шуста мешавад.

усули амалиёт

Азбаски филтри диатомит дар заводҳои пиво хеле маъмул аст, мо ба раванди кори он диққат медиҳем.

Ҳангоми филтр кардан бо филтри диатомит, ёриҳои филтрӣ ба монанди хоки диатомӣ ё перлит ба маводи дастгирии филтр пӯшонида мешаванд.Азбаски зарраҳои филтри пайваста иловашуда хеле хурданд ва онҳоро маводи филтр нигоҳ дошта наметавонанд, пӯшиши пешакӣ лозим аст.Филтрро танҳо пас аз анҷом додани пӯшиши пешакӣ анҷом додан мумкин аст.Дар ҷараёни филтратсия, кӯмаки филтр бояд то анҷоми филтратсия пайваста илова карда шавад.Дар баробари пешрафти филтратсия қабати филтр ғафстар ва ғафстар мешавад, фарқияти фишор байни даромад ва баромади филтр калонтар ва калонтар мешавад ва қобилияти филтратсия то ба охир расидани филтратсия хурдтар ва хурдтар мешавад.

1. Пӯшидани

(1) Аввалин қабати пешакӣ

(2) Куртаи дуюми пешакӣ

(3) ғизодиҳии доимӣ

2. Табобати сару думи май

3. Доза кардани замини диатомй

Мушкилоте, ки дар кори филтратсияи замини диатомӣ ба вуҷуд меоянд

(1) Нокомӣ ҳангоми филтратсия аксар вақт дар ҷараёни холӣ пас аз пӯшонидани пешакӣ рух медиҳад ва қабати филтр баъзан вайрон мешавад

(2) Миқдори диатомити иловашуда хеле кам буд ва хамиртуруш наметавонист бо замини диатомӣ омехта шавад, то як қабати иловагии дастгирӣро ташкил кунад.Ин қисми хамиртуруш як қабати изолятсияро ташкил медиҳад, ки бо мурури замон фишорро хеле зуд афзоиш медиҳад.

(3) Зарбаи хамиртуруше, ки ҳангоми филтратсия ба вуҷуд меояд, аз агломератҳои калони хамиртуруш ба вуҷуд меояд, ки дар қабати филтр монеаи ночиз ё шадидро ташкил медиҳанд.Шиддати басташавии хамиртурушро дар хатти тағирёбии фишори дифференсиалӣ нишон додан мумкин аст.

(4) Агар миқдори диатомити иловашуда хеле баланд бошад, каҷи филтратсия хеле ҳамвор хоҳад буд ва холигии филтр пешакӣ бо диатомит пур карда мешавад, ки дар натиҷа филтратсия мушкил мегардад.

Агар шумо нияти кушодани заводи пиворо дошта бошед.ОлстонПиводастаметавонад ба шумо дар ҷавоб додан ба саволҳои худ ва таъмини системаи таҷҳизоти пивопарварӣ кӯмак расонад.Мо 2-150bbl системаи мукаммали таҷҳизоти пивопазии пиво, аз ҷумла таҷҳизоти фрезеркунии афзор, таҷҳизоти пивохона, ферментаторҳо, зарфҳои пивои бритӣ, мошини шишабандии пиво, мошини консервкунии пиво, мошини ҷомашӯии пиво, мошини ҷомашӯӣ, таҷҳизоти паҳнкунии хамиртурушро таъмин мекунем.Мо инчунин тамоми системаҳои пивопазии ёрирасонро ба монанди қубурҳои гармидиҳии буғӣ ва клапанҳо, коркарди об, филтр, компрессори ҳаво ва ғ. таъмин менамоем. Ҳама чизҳои пивопазӣ дар рӯйхати мо ҳастанд.