Заводи пивои Labo du Brasseur, ки дар Фаронса ҷойгир аст, он ба баҳри зебо хеле наздик аст.
Худи Максим барои пивопазӣ хеле ҷавон ва касбӣ аст.
Заводи пивопазӣ системаи омехтаи 500л бо гармкунии буғ ва 4 маҷмӯи ферментатори пиво ва 2 маҷмӯи зарфи пивои дурахшон мебошад.
Фармоишгар бори аввал дар моҳи марти соли 2017 бо мо тамос гирифт ва пешниҳодҳои зиёдеро баррасӣ кард, инчунин дар охири соли 2018 ба мо ташриф овард ва аз корхонаи мо қаноатманд шуд вараванди пиво.
Пас аз муҳокимаи тӯлонӣ, ниҳоии ӯ тасмим гирифт, ки дар моҳи октябри соли 2019 пивопазӣ созад ва ниҳоят пивопазиро моҳи июни соли 2020 ба анҷом расонд.
Холо заводи пиво нагз кор карда, пиво тайёр мекунад.
Таҷҳизоти асосӣ аз ҷумла дорад
1. Мошини фрезеркунии ғалтаки дукарата.
2. Системаи омехтаи пивохонаи 500L бо зарфи оби гарм, чойник ва ҷӯшон, ҷӯшон дар боло, гирдоби дар поён.
Дар ин система метавонад wort равшантар аз ҷониби вазнинии табиӣ ба даст.
Инчунин барои кам кардани оксиген ҳангоми пухтан, мо хӯрдани wortро аз боло иваз кардем.
Аз ин лоиҳа, мо идеяи ӯро қабул кардем ва системаи пивопазии худро навсозӣ кардем.
3. Fermenter 4sets 500L аст, зарфи пиво дурахшон 2 маҷмӯи 500L аст.
4. Агрегати хунуккунии заводи пиво бо яхдон ва зарфи гликол.
5. Системаи назорати пивоьӯшонӣ нозири PLC аст, инчунин бо раванди пивоьӯшонӣ 5 қадами mashing.
6. Хоп таппонча бо 80L.
7. мошини ҷомашӯӣ ва пуркунандаи роҳи дастӣ.
Ниҳоят, мо онро дар соли 2020 интиқол медиҳем ва ҳоло таҷҳизот хуб кор мекунад.
Ҳоло мо бо ин соҳиби он муносибатҳои хуб дорем, инчунин дар бораи чӣ гуна пиво тайёр кардан ва беҳтар кардани сифати пиво ва таҷҳизот сӯҳбат мекардем.
Дар моҳи январи соли 2021, ӯ то ҳол мошини шустушӯй ва пуркунандаи 2 дар 1, мошини пуркунии шиша ва баъзе кегҳоро фармоиш додааст.
Агар шумо ҳоло ҳам хоҳед, ки як заводи нави пивопазӣ созед, умедворем, ки мо ба шумо дар тарҳрезӣ, истеҳсол ва насб, лоиҳаи пивопазии калидӣ кӯмак карда метавонем.
Мо инчунин интизори дархости шумо ҳастем.
Салом!!
Вақти фиристодан: 10 феврали 2022