Тавсифи
Конфигуратсияи анъанавии се зарфи пивохона иборат аст аз mash tun + lauter tun + чойник / гирдоби якҷоя, ё маш / зарфи ҷӯшон + lauter tun + зарфи гирдоби.
Он то ҳол бо зарфи машк + чойник + гирдоби барои раванди пивопазӣ дастрас аст.
Brewhouse ҳамчун дархости дақиқи раванди пивопазӣ аз муштарӣ ва талаботи маҳаллӣ тарҳрезӣ ва сохта шудааст.Андозаи зарфҳо ҳамчун платои дақиқи пиво / вазнинии муштарӣ тарҳрезӣ шудааст.
Мақсад ин аст, ки ба муштарӣ дар кори осони пивопазӣ ёрӣ расонад, тамоми насби пивохонаро барои рецепти дуруст мувофиқтар созад, самаранокиро баланд бардорад ва арзиши энергияро коҳиш диҳад ва ғ.
Тамоми система намуди боҳашамат аст, бояд беҳтарин интихоб барои пивопазии ҳунарӣ бошад.
Инчунин мо як филтри хоп, зарфи буферии wort, лӯлаҳои оддӣ тарҳрезӣ ва муҷаҳҳаз бо SUS 304 гармидиҳӣ табақ тарҳрезӣ;тамоми системаро алохида аз тарафи панел идора кардан мумкин аст.
Бартарии калонтарин идома додани пиво ва 4-6 партия дар як маротиба барои идомаи пиво, бештар ба раванди пиво.
Иқтидори: 10HL 20HL 30HL 40HL ё 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL ё фармоишӣ
Усули гармидиҳӣ: буғ (тавсия дода мешавад)
Самаранокӣ: 4-6 пиво дар як рӯз
Танзимоти стандартӣ
● Машк бо ҷӯйборҳои навъи поён, куртаи поёнӣ ва буғӣ, назорати алоҳида
● Lauter tun бо майса исьени поёни, шустани муқобил ва wort ҷамъ coil
● Чойник / гирдоби якҷоя, бо куртаи паҳлӯ ва буғӣ, назорати ҷудогонаи буғ барои андозаи гуногуни партия.
● Арматураҳои дастгирӣ: сардкунандаи табақчаи дукарата/якзинагӣ, филтрҳои қубур, гидрататори грист, раковинаи шир ва ғ.
● Тарҳ: Ҳама дар як хат ё се кунҷ
● Платформаи пивохонаи стандартӣ ё фармоишӣ
● Ҳама насосҳо ва абрҳоро бо VFD
● Бо зарфи оби гарм барои пошидан ва пошидан дар ва ғайра.
● Клапанҳо як шабпаракҳои дастӣ ё пневматикӣ бошанд
● Пайвасти қубур бояд TC ё DIN бошад.
● HLT-ро ҷудо кунед, ки барои пивои доимӣ танзим карда шавад
Вижагиҳо
● Иқтибос wort wort олӣ
● Арзиши ками энергия ва масрафи мавод
● Дастгоҳи омехтаи ҳарорат ва об барои беҳтар омехта кардани ғалла ва об
● Куртаи буғӣ барои баланд бардоштани самаранокии гармидиҳӣ ва кам кардани истеъмоли энергия
● Сохтмони махсуси обанбор ва қубурҳо барои пешгирӣ кардани мушкилоти аэратсия ва кам кардани маводи талафшуда
● Дастгоҳи махсуси конденсатсионӣ тарҳрезишуда, бо ҳам конденсатсионӣ буғ ва вазифаи гармидиҳӣ об
● Автоматикунонии пивохона бо такмилдиҳии имконпазир.